Book bord Book værelse

Job

 

Morgen-kok/-ernærings-assistent til Steenbergs Hotel & Brasserie

Drømmejob for A-mennesket – attraktiv vagtplan og gode kollegaer.

Vores morgen-”pige” har takket ja til nye udfordringer. Derfor søger vi pr. 1. juni en kyndig medarbejder, der kan træde ind på pladsen som morgen-team i vores brasserie.

Vi er et lille boutique-hotel med 17 værelser, som hver dag serverer frisklavet morgenmad – blandt andet med friskbagt brød, lokale og hjemmelavede specialiteter.

De daglige opgaver består af:

  • Opsætning og servering af morgenmad
    • Bagning af boller, rugbrød mv.
    • Brygning af kaffe/the mv.
    • Lettere gæstebetjening
    • Afrydning og oprydning efter morgenbord
    • Klargøring af morgenbord og brød til restauranten
  • Ugentlige rutineopgaver i køkken
  • Varemodtagelse, kontrol og håndtering af råvarer
  • Bestilling af varer til morgenbord mv.
  • Diverse klargørings-/tilberednings-opgaver i køkkenet

Vi tænker, at DU er:

  • Morgen-menneske og mødestabil
  • Erfaren i et professionelt køkken
  • Selvstændig og ansvars-/kvalitets-bevidst
  • Serviceminded og glad
  • God til elever (vi har både ernæringsassistent- og kokke-elever)
  • En loyal team-player

Vi kan tilbyde:

  • Attraktiv vagtplan – typisk arbejdstid 5.30-14.00/15.00 og i udgangspunktet fri hver 2. weekend
  • Stor selvstændighed og mulighed for bidrag til nye idéer og tiltag
  • Glade gæster
  • Gode kollegaer og godt arbejdsmiljø
  • Spændende opgaver
  • Nyt køkken
  • En fast stilling

 

For nærmere oplysninger om stillingen er du velkommen til at skrive til psj@steenbergs.dk eller ringe på 72407000.

Ansøgninger med CV sendes til info@steenbergs.dk

Ansøgningsfrist 25. maj 2022